Chi siamo

Gastronomia a Milano

UNA LUNGA TRADIZIONE

Con voi da 30 anni

Già nel lontano 1940, in via Cesare Battisti a Milano, esisteva un negozio di alimentari gestito dalla famiglia Sormani; nel 1947 venne rilevato dalla famiglia Marchesi, che lo diresse fino all‘agosto 1984, quando subentrò la società Zoppi & Gallotti, costituita da Giuseppe Zoppi e Carlo Gallotti.

Giuseppe Zoppi, che gestiva un’analoga attività a Milano, decise infatti in quell’anno di trasferirsi in centro città e di associarsi al suo collaboratore Carlo Gallotti, rinnovando insieme i locali e dando una nuova impronta all’azienda.
Nell’aprile 2002 un secondo punto vendita è stato aperto in via Salvini 3 (zona porta Venezia) con un interior design più moderno. Dopo 14 anni di attività, il negozio di via Salvini viene chiuso, per concentrare le energie su quello di via Battisti.

L’attenzione della Zoppi & Gallotti si concentra non solo sulla qualità dei prodotti nazionali ed esteri e sul rapporto qualità-prezzo, ma anche sulla conservazione dei prodotti.
In questo spirito, i due soci hanno creato la linea SLIM, che consiste in una serie di preparazioni gastronomiche di alimenti cotti sottovuoto, apprezzati per leggerezza e praticità.

Giuseppe Zoppi e Carlo Gallotti completano la loro appassionante attività offrendo alla clientela servizi aggiuntivi che vanno dalla consegna a domicilio gratuita della spesa di un certo volume, al servizio di catering per uffici, aziende o case private e, all’occorrenza, alla fornitura di stoviglie e di personale di cucina e di servizio.

Durante tutto l’anno, Zoppi & Gallotti propone Degustazioni di prodotti selezionati e di novità gastronomiche di propria creazione, abbinati a vini di qualità. In occasione delle festività, vengono ideate varie confezioni regalo, ricche di specialità alimentari italiane ed estere adatte per qualsiasi ricorrenza.

Gastronomia SLIM

una selezione di composizioni gastronomiche cotte, pronte per essere consumate dopo pochi minuti di riscaldamento in acqua calda o in microonde, con un risultato finale di praticità, leggerezza e gusto.

Dispensa weekend

I prodotti SLIM seguono il cliente in vacanza o nel fine settimana in contenitori termici, dandogli la possibilità di preparare un pasto in 5 minuti con prodotti di ottima qualità e di avere a disposizione più tempo libero.

Mezzogiorno espresso

In aggiunta alla vasta offerta giornaliera di cibi cotti caldi da asporto, è ora possibile consumare un pranzo veloce nel nostro negozio, con un’ampia scelta di cibi cucinati al momento nelle nostre cucine.

Il nostro staff

Alessio
Macelleria

Giuseppe
Negozio

Andrea
Cucina

Giusi
Cucina

Saman
Consegne

Antonio
Macelleria

Moreno
Negozio

Senat
Consegne

Evandro
Negozio

Nadun
Cucina

Yu
Cucina